【R7BY新酒出来ました】 ピンクにごり純米酒「pipipi—ピピピ—」です。 赤色酵母を使用し、発酵によって自然発色しておりますので 着色料等は一切使用していない天然のピンクです。 そのままはもちろん、 オンザロックやソ ーダ割などもオススメです。 アルコール分　13度 ※本商品は特約店様の限定商品扱いでしたが、今年も一般での販売もさせていただきます。 ※時間経過とともに成分が沈殿し分離します。お飲みになる前にゆっくりと撹拌してください。 ※生にごり酒のため瓶内で酵母が生きております。開栓時吹きこぼれの恐れがありますので十分ご注意ください。 商品が到着次第すぐに冷蔵庫に入れください。 また、冷蔵保管時は横にせず縦に置いてください。

【一期一会シリーズ最新作】 その時の「ひらめき」や「つくりたい」という想いを形にする、自由で実験的な〈一期一会シリーズ〉。 本商品【Dreamin’】は、埼玉県唯一の酒造好適米「さけ武蔵」と、埼玉県北部研究所が開発した新酵母「埼玉ｉ酵母」を使用し、“埼玉の可能性”を掛け合わせて仕込んだ純米吟醸無濾過生原酒です。 グリーンアップルを思わせる爽やかな甘酸味と、みずみずしい果汁感が特長。 原酒でありながらアルコール分13％と軽やかで、すっと飲み進められる飲み口に仕上がっています。 ラベルには、「彩の国埼玉＝夢いっぱい」をイメージした“埼玉ブルー”を採用しました。 埼玉の日本酒が、全国へ、そして世界へ。そんな想いを込めた一本です。 おすすめの楽しみ方 ・よく冷やして、キリッと爽やかに ・時間をかけて常温に戻すことで、味わいの変化も楽しめます 浅漬けやカルパッチョなど、あっさりとした料理との相性も良好です。 ※本商品は一期一会シリーズの限定仕込みです。 在庫がなくなり次第、販売終了となります。 アルコール分　13度

【一期一会シリーズ最新作】 その時の「ひらめき」や「つくりたい」という想いを形にする、自由で実験的な〈一期一会シリーズ〉。 本商品【Dreamin’】は、埼玉県唯一の酒造好適米「さけ武蔵」と、埼玉県北部研究所が開発した新酵母「埼玉ｉ酵母」を使用し、“埼玉の可能性”を掛け合わせて仕込んだ純米吟醸無濾過生原酒です。 グリーンアップルを思わせる爽やかな甘酸味と、みずみずしい果汁感が特長。 原酒でありながらアルコール分13％と軽やかで、すっと飲み進められる飲み口に仕上がっています。 ラベルには、「彩の国埼玉＝夢いっぱい」をイメージした“埼玉ブルー”を採用しました。 埼玉の日本酒が、全国へ、そして世界へ。そんな想いを込めた一本です。 おすすめの楽しみ方 ・よく冷やして、キリッと爽やかに ・時間をかけて常温に戻すことで、味わいの変化も楽しめます 浅漬けやカルパッチョなど、あっさりとした料理との相性も良好です。 ※本商品は一期一会シリーズの限定仕込みです。 在庫がなくなり次第、販売終了となります。 アルコール分　13度