お待たせしました！ 今年も美味しい豊明ひやおろしを9月4日より販売します！ 冬に仕込んだお酒を春夏の間、生の状態で熟成させ、秋に瓶詰しました。 米の旨味と甘味をぎゅっと凝縮させた、豊潤で旨口なお酒です。 秋刀魚の塩焼きや、キノコのバターソテー等の秋の味覚と合わせてみてください！ ※火入れを行っていますが、保管は冷蔵推奨です。

◆お待たせしました！ 今年も美味しい豊明ひやおろしを9月4日より発売します！ 冬に仕込んだお酒を春夏の間、生の状態で熟成させ、秋に瓶詰しました。 米の旨味と甘味をぎゅっと凝縮させた、豊潤で旨口なお酒です。 秋刀魚の塩焼きや、キノコのバターソテー等の秋の味覚と合わせてみてください！ ※火入れを行っていますが、保管は冷蔵推奨です。

一期一会シリーズ 新作　Shiny（シャイニー）｜石井酒造 2026年8月6日 発売 2021年から続く「一期一会シリーズ」、Shinyが登場です。 昨年に引き続き、特殊米「LGCソフト」を100％使用。今年はこのお米が持つ香り成分「4mmp」をより引き出すため、酵母を変更しました。 その結果、マスカットやライチを思わせる華やかな香りが主体に、白ワインのようなクリアで軽快な味わいへと進化。1年目の甘くまろやかなShinyから一転、より洗練された飲み口に仕上がりました。 【おすすめの飲み方】 10℃前後で香りと味わいが最も広がります。カプレーゼなど、あっさりとしたチーズ料理との相性は抜群です。 夏の食卓に、新しいShinyをぜひ。 アルコール分：14度 日本酒度：-1.0

一期一会シリーズ 新作　Shiny（シャイニー）｜石井酒造 2026年8月6日 発売 2021年から続く「一期一会シリーズ」、Shinyが登場です。 昨年に引き続き、特殊米「LGCソフト」を100％使用。今年はこのお米が持つ香り成分「4mmp」をより引き出すため、酵母を変更しました。 その結果、マスカットやライチを思わせる華やかな香りが主体に、白ワインのようなクリアで軽快な味わいへと進化。1年目の甘くまろやかなShinyから一転、より洗練された飲み口に仕上がりました。 【おすすめの飲み方】 10℃前後で香りと味わいが最も広がります。カプレーゼなど、あっさりとしたチーズ料理との相性は抜群です。 夏の食卓に、新しいShinyをぜひ。 アルコール分：14度 日本酒度：-1.0

ロンドンで開催される世界的なワインコンペティション「IWC（インターナショナルワインチャレンジ）」のSAKE部門でメダルを獲得した受賞酒セットです。 ”香りがよくバランスのとれたセンセーショナルなお酒”と評価された2本を飲み比べできる贅沢なセットを専用箱に詰めてお届けします。 ・豊明 純米吟醸原酒 ・豊明 純米大吟醸斗瓶雫取り ※送料無料 ※専用ギフト箱入り(包装あり） ※数量限定につき、在庫がなくなり次第終了となります

「純米酒から純米大吟醸まで。豊明の味わいを飲み比べる贅沢な3本」 石井酒造の看板酒「豊明」シリーズを、純米大吟醸・純米吟醸・純米酒の3種で飲み比べ。精米歩合や造りの違いによる香りと旨みの変化を、じっくりと堪能できる贅沢なセットです。日本酒好きの方への贈り物にもおすすめです。 セット内容 ・豊明 純米酒(常温) ・豊明 純米大吟醸(常温) ・豊明 純米吟醸(常温) ※各720ml/1本 ※ギフト包装 ※クール便での発送になります

「米のやさしい旨みとふくよかな味わい。毎日飲みたくなる純米酒2本」 地元・幸手の風土が育んだ、米のやさしい旨みとふくよかな味わいが魅力の純米酒セットです。派手さはないけれど、食卓にそっと寄り添う美味しさ。毎日の晩酌にも、大切な方への気取らない贈り物にもぴったりです。 セット内容 ・幸手 純米酒(常温) ・豊明 純米酒(常温) ※各720ml/1本 ※ギフト包装 ※クール便での発送になります

豊明夏酒シリーズ第二弾の「花火」です。 夏にしか出会えない、一瞬の美しさで私たちの気持ちをパッと晴れやかにしてくれる「花火」。 「誰もが素敵な明日を迎えられるように」と、一滴一滴に祈りと願いを込めて醸した、石井酒造の特別な夏限定酒です。 味わいのテーマは、まさに「花火の一生」。 グラスに注ぐと、瓶内二次発酵によるピチピチとした微発泡が心地よくはじけます。 口に含むと、白麹を使用することによって生まれる、夏にぴったりな柑橘を思わせる爽やかな酸味とみずみずしい甘味が優しく広がります。 そして最大の特徴は、のど越しにほんのりと残るビターな苦みの余韻。 甘酸っぱく弾けたあとに訪れるこのほのかな苦みは、まるで楽しかった花火大会の帰り道や、静かに灯した線香花火がパッと消えた瞬間の、あの切なくも愛おしい「花火の余韻」そのものです。 花火大会を大勢で鑑賞しながらワイワイ飲むもよし。 夏の夜風に吹かれながら、ベランダで線香花火を灯して静かに傾けるもよし。 あなたの夏の特別なシーンに、そっと寄り添う一本になれたら幸いです。 季節限定・数量限定の仕込みとなります。 今しか出会えない「豊明」の夏の味を、ぜひお見逃しなくお楽しみください。 【おすすめの飲み方・ペアリング】 飲み頃の温度： キリッと冷やして（5℃〜10℃前後）お召し上がりください。 相性の良いお料理： 夏野菜の天ぷら（塩）、夏バテを吹き飛ばす鰻の蒲焼、トマトとカプレーゼ、少しスパイシーなエスニック料理など。白麹の爽やかな酸味が、夏の食卓をさっぱりと引き立てます。 【商品情報】 ブランド / 銘柄： 豊明（ほうめい）夏 純米吟醸 花火 仕様： 白麹使用 / 無濾過生原酒 原材料： 米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合： 60％ アルコール分： 14度

豊明夏酒シリーズ第二弾の「花火」です。 夏にしか出会えない、一瞬の美しさで私たちの気持ちをパッと晴れやかにしてくれる「花火」。 「誰もが素敵な明日を迎えられるように」と、一滴一滴に祈りと願いを込めて醸した、石井酒造の特別な夏限定酒です。 味わいのテーマは、まさに「花火の一生」。 グラスに注ぐと、瓶内二次発酵によるピチピチとした微発泡が心地よくはじけます。 口に含むと、白麹を使用することによって生まれる、夏にぴったりな柑橘を思わせる爽やかな酸味とみずみずしい甘味が優しく広がります。 そして最大の特徴は、のど越しにほんのりと残るビターな苦みの余韻。 甘酸っぱく弾けたあとに訪れるこのほのかな苦みは、まるで楽しかった花火大会の帰り道や、静かに灯した線香花火がパッと消えた瞬間の、あの切なくも愛おしい「花火の余韻」そのものです。 花火大会を大勢で鑑賞しながらワイワイ飲むもよし。 夏の夜風に吹かれながら、ベランダで線香花火を灯して静かに傾けるもよし。 あなたの夏の特別なシーンに、そっと寄り添う一本になれたら幸いです。 季節限定・数量限定の仕込みとなります。 今しか出会えない「豊明」の夏の味を、ぜひお見逃しなくお楽しみください。 【おすすめの飲み方・ペアリング】 飲み頃の温度： キリッと冷やして（5℃〜10℃前後）お召し上がりください。 相性の良いお料理： 夏野菜の天ぷら（塩）、夏バテを吹き飛ばす鰻の蒲焼、トマトとカプレーゼ、少しスパイシーなエスニック料理など。白麹の爽やかな酸味が、夏の食卓をさっぱりと引き立てます。 【商品情報】 ブランド / 銘柄： 豊明（ほうめい）夏 純米吟醸 花火 仕様： 白麹使用 / 無濾過生原酒 原材料： 米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合： 60％ アルコール分： 14度

今年も『さけ武蔵』『埼玉G酵母』を使用して醸した純米大吟醸です。 埼玉G酵母の特性でもある華やかな吟醸香が香り、口当たりは滑らかで甘さの奥から苦味がやってくる、また果汁を絞ったようなジューシーな甘みと酸味が心地よく広がります。 アルコール分：16度

今年も『さけ武蔵』『埼玉G酵母』を使用して醸した純米大吟醸です。 埼玉G酵母の特性でもある華やかな吟醸香が香り、口当たりは滑らかで甘さの奥から苦味がやってくる、また果汁を絞ったようなジューシーな甘みと酸味が心地よく広がります。 アルコール分：16度

豊明 夏酒シリーズ第一弾の「紫陽花」です。 小さい花がよりそって、一つの美を作り上げている紫陽花のように、 相手を想いそっとよりそってくれるような味わいを目指して醸しました。 リンゴ酸を多く生成する酵母を使用。 青リンゴを思わせる爽やかな酸味と、上品な甘みが口いっぱいに広がります。 じめじめとした梅雨の空気を吹き飛ばすような、スッキリとキレの良い後味が魅力です。 キリッと冷やして、涼やかなガラスの器で召し上がるのがおすすめです。 雨音を聴きながらの静かな晩酌や、少し蒸し暑さを感じる日のリフレッシュに。 季節の移ろいと共に味わっていただきたい、今だけの特別な「豊明」です。 アルコール分：13度 ※このお酒は酒本来の味わいを表現するため濾過を行っておりません。そのためオリが沈殿することがありますが、品質には影響ありません。

豊明 夏酒シリーズ第一弾の「紫陽花」です。 小さい花がよりそって、一つの美を作り上げている紫陽花のように、 相手を想いそっとよりそってくれるような味わいを目指して醸しました。 リンゴ酸を多く生成する酵母を使用。 青リンゴを思わせる爽やかな酸味と、上品な甘みが口いっぱいに広がります。 じめじめとした梅雨の空気を吹き飛ばすような、スッキリとキレの良い後味が魅力です。 キリッと冷やして、涼やかなガラスの器で召し上がるのがおすすめです。 雨音を聴きながらの静かな晩酌や、少し蒸し暑さを感じる日のリフレッシュに。 季節の移ろいと共に味わっていただきたい、今だけの特別な「豊明」です。 アルコール分：13度 ※このお酒は酒本来の味わいを表現するため濾過を行っておりません。そのためオリが沈殿することがありますが、品質には影響ありません。

Kura Master2026 純米大吟醸の部にて、金賞を受賞いたしました。 弊社の持てる全ての叡智と情熱を結集させた、渾身の一献をこのたび特別に放出いたします。 一滴、一滴。圧力をかけず、酒袋から自然に滴り落ちるしずくだけを斗瓶に集めた「斗瓶雫取り」。手間と時間を惜しまず醸した、まさに蔵の技術の粋を集めた特別な純米大吟醸です。 新春を寿ぐ日に、大切な方の門出やお祝いの日に。 「繁栄がとこしえに続きますように」——そんな願いを込めて、この一本をお届けします。 ◆専用箱付き、贈答にも最適 この商品は、贈答用としてもぴったりな専用箱に入れてお届けしますので、気軽に大切な方へのプレゼントとしてご利用いただけます。お箱不要の方は備考欄にご記入ください。 ◆商品仕様 品名:豊明 純米大吟醸 斗瓶雫取り 受賞歴:Kura Master2026 純米大吟醸の部 金賞 内容量:720ml 化粧箱:あり(不要の場合は備考欄にご記入ください)

瓶色が変わりました！ 米、水、酵母等全てにこだわった豊明シリーズ このお酒を飲んでくれた方々が“豊か”に“明るく”なってほしいという思いから豊明と名付けました。 全行程において手作業を施し、丁寧な造りを心がけました！ 濃厚でまろやかな口当たりと心地よい酸味でバランスをとった濃厚で芳醇な味わいが特徴です。

米、水、酵母等全てにこだわった豊明シリーズ このお酒を飲んでくれた方々が“豊か”に“明るく”なってほしいという思いから豊明と名付けました。 全行程において手作業を施し、丁寧な造りを心がけました！ 濃厚でまろやかな口当たりと心地よい酸味でバランスをとった濃厚で芳醇な味わいが特徴です。

米、水、酵母等全てにこだわった豊明シリーズ このお酒を飲んでくれた方々が“豊か”に“明るく”なってほしいという思いから豊明と名付けました。 全行程において手作業を施し、丁寧な造りを心がけました！ 爽やかな香りとキレの良い味わいでオールラウンドにバランスの取れた風味が特徴です。

米、水、酵母等全てにこだわった豊明シリーズ このお酒を飲んでくれた方々が“豊か”に“明るく”なってほしいという思いから豊明と名付けました。 全行程において手作業を施し、丁寧な造りを心がけました！ 爽やかな香りとキレの良い味わいでオールラウンドにバランスの取れた風味が特徴です。

米、水、酵母等全てをこだわった豊明シリーズ このお酒を飲んでくれた方々が“豊か”に“明るく”なってほしいという思いから豊明と名付けました。 全行程において手作業を施し、丁寧な造りを心がけました！ 華やかな香りと優しくとろけるような口当たりが特徴です。

米、水、酵母等全てにこだわった豊明シリーズ このお酒を飲んでくれた方々が“豊か”に“明るく”なってほしいという思いから豊明と名付けました。 全行程において手作業を施し、丁寧な造りを心がけました！ 華やかな香りと優しくとろけるような口当たりが特徴です。

地元に愛された地酒『幸手-しあわせのて-』が純米酒になってリニューアル！！ スッキリとした爽やかな口当たりと純米酒らしい芳醇な甘みもある飲み飽きしないタイプの純米酒です！

地元に愛された地酒『幸手-しあわせのて-』の純米酒。 スッキリとした爽やかな口当たりと純米酒らしい芳醇な甘みもある飲み飽きしないタイプの純米酒です！

【数量限定！“オサケハイイヤツ“Tシャツ】 待望の石井酒造オリジナルTシャツができました！ 弊社のスローガンでもある「お酒は良いやつ」をイメージしたまさにsake is best friendなTシャツです。 Tシャツの情報等はこちら ーーーー ■ カラー： Tシャツ：ホワイト /ダークネイビー 　ホワイトT：金色のシルクプリント 　ネイビーT：銀色のシルクプリント ■ サイズ展開：M、L、XL 【Msize】 身丈 69/身幅 52/肩幅 46/袖丈 20 【L size】 身丈 73/身幅 55/肩幅 50/袖丈 22 【XL size】 身丈 77/身幅 58/肩幅 54/袖丈 24 ※単位:cm ■ 素材/厚さ ・綿 ：100% ・厚さ：5.6 oz

【R7BY新酒出来ました】 ピンクにごり純米酒「pipipi—ピピピ—」です。 赤色酵母を使用し、発酵によって自然発色しておりますので 着色料等は一切使用していない天然のピンクです。 そのままはもちろん、 オンザロックやソ ーダ割などもオススメです。 アルコール分　13度 ※本商品は特約店様の限定商品扱いでしたが、今年も一般での販売もさせていただきます。 ※時間経過とともに成分が沈殿し分離します。お飲みになる前にゆっくりと撹拌してください。 ※生にごり酒のため瓶内で酵母が生きております。開栓時吹きこぼれの恐れがありますので十分ご注意ください。 商品が到着次第すぐに冷蔵庫に入れください。 また、冷蔵保管時は横にせず縦に置いてください。