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豊明　一期一会　Dreamin'(ドリーミン)720ml

¥2,200 税込

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【一期一会シリーズ最新作】
その時の「ひらめき」や「つくりたい」という想いを形にする、自由で実験的な〈一期一会シリーズ〉。

本商品【Dreamin’】は、埼玉県唯一の酒造好適米「さけ武蔵」と、埼玉県北部研究所が開発した新酵母「埼玉ｉ酵母」を使用し、“埼玉の可能性”を掛け合わせて仕込んだ純米吟醸無濾過生原酒です。

グリーンアップルを思わせる爽やかな甘酸味と、みずみずしい果汁感が特長。
原酒でありながらアルコール分13％と軽やかで、すっと飲み進められる飲み口に仕上がっています。

ラベルには、「彩の国埼玉＝夢いっぱい」をイメージした“埼玉ブルー”を採用しました。
埼玉の日本酒が、全国へ、そして世界へ。そんな想いを込めた一本です。

おすすめの楽しみ方
・よく冷やして、キリッと爽やかに
・時間をかけて常温に戻すことで、味わいの変化も楽しめます
浅漬けやカルパッチョなど、あっさりとした料理との相性も良好です。

※本商品は一期一会シリーズの限定仕込みです。
在庫がなくなり次第、販売終了となります。
アルコール分　13度